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Nome científico: thymus vulgaris.
Planta: altura máxima não ultrapassa 30 cm, possui folhas miúdas, lineares a ovaladas. Forma um montinho arredondado e bastante compacto.
Benefícios: combate a tosse, controla a pressão arterial, combate a acne, mantém a saúde dos dentes e gengivas, reduz a ansiedade e o estresse.
Uso: culinária: tempero de carnes, legumes, feijão, sopas, molhos, embutidos e frutos do mar. Também é usado na forma medicinal como chá.
Partes usadas: folhas, flores e sementes.
Espaçamento para cultivo: 20 cm entre plantas.
