OSMARIN

Nome científico: rosmarinus officinalis.

Planta: arbusto de pequeno porte, com aroma forte e agradável. 

Benefícios: digestivo, reduz a formação de gases, e tem propriedades antioxidantes, que combate os radicais livres do organismo.

Uso: culinária: ótimo para temperar carnes de ave, porco, peixe e dar um sabor especial no arroz. Também é usado na forma medicinal como chá.

Partes usadas: folhas para temperar os alimentos e as flores para fazer chás e banhos.

Espaçamento para cultivo: 80 cm entre plantas.