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Nome científico: cucumis melo.
Planta: casca amarela, levemente gomada. Uniformidade dos frutos redondos. Polpa salmão.
Formas de consumir: in natura e na forma de sucos.
Benefícios: possui baixas calorias e antioxidantes que atuam na prevenção de doenças cardíacas e do envelhecimento precoce, além de ser ótimo na hidratação corporal e regulação arterial.
Época de plantio no Rio Grande do Sul: agosto a dezembro.
Espaçamento para plantio: 20-50 cm entre plantas.
Colheita: 60 dias após o transplante.
Produtividade: 45 a 90 t/ha.
