Fruto: casca rígida, polpa gelatinosa, de coloração translúcida, não aderente ao caroço e de sabor suave e doce.
Benefícios: protege contra doenças cardiovasculares, previne doenças do fígado, melhora a aparência da pele, fortalece o sistema imune.
Formas de consumir: in natura, sucos e chás.
Altura aproximada: muda com 1 metro. Na fase adulta pode chegar a 20 metros.
Cultivo: solo ou em vasos de 50 litros ou mais.
Espaçamento para plantio: 5 metros entre plantas e 4 metros entre linhas.
Colheita: dezembro a janeiro. Cerca de 10 anos para produzir após o plantio.