ENDRO / ANETO

Nome científico: anethum graveolens.

Planta: folhas são aromáticas, plumosas e azul-esverdeadas. Atinge 20-40 cm de altura.

Benefícios: auxilia na cura de gripes, resfriados e congestão nasal, ótimo para digestão, saúde mental e sistema respiratório.

Uso: culinária: como tempero em peixes, legumes, molhos.  Também é usado na forma medicinal como chá.

Partes usadas: folhas e sementes.

Espaçamento para cultivo: 10-15cm entre plantas.