CURRY 

Nome cientifico: helichrysum italicum.

Planta: especiaria indiana aromática e saborosa. Forma um pequeno arbusto de 20 a 50 cm de altura. Gosta de calor e muito sol. 

Benefícios: previne o envelhecimento precoce, reduz o risco de doenças cardíacas, auxilia no controle do diabetes, protege o fígado, trata a anemia.

Uso: culinária: sopas, assados, massas e arroz.

Partes usadas: folhas.

Espaçamento para cultivo: 30 cm entre plantas.