Menu
Nome científico: allium fistulosum.
Planta: folhas finas, pouco quebradiças e com parede grossa. Folhas eretas de coloração verde levemente azulada. Ótimo rendimento.
Formas de consumir: saladas, legumes frios e quentes, sopas, grãos, queijos e molhos frescos para todos os tipos de carnes.
Benefícios: promove saúde do coração, melhora a memória e o sistema digestivo.
Época de plantio no Rio Grande do Sul: ano todo.
Espaçamento para plantio: 5-10 cm entre plantas.
Produtividade: 30 a 40t/ha.
