BUTIÁ

Fruto: do tipo drupa, carnoso e tem polpa fibrosa com cores desde o amarelo ao alaranjado e cada fruto pode conter de 1 a 3 sementes.

Benefícios:  reduzir o colesterol, previne doenças cardíacas e derrames, auxilia no tratamento de ansiedade e depressão.

Formas de consumir: in natura, sucos, geleias, sorvetes, bolos, licores, vinhos e cachaças curtidas.

Altura aproximada: na fase adulta pode chegar de 4 a 6 metros. 

Cultivo: solo ou em vasos de 50 litros ou mais.

Espaçamento para plantio: 5 metros entre plantas e 5 metros entre linhas.

Colheita: novembro a março. Cerca de 6 anos para produzir após o plantio.