ABÓBORA HÍBRIDA JAPONESA / CABOTIÁ

Nome científico: cucurbita maxima x cucurbita moschata.

Planta: híbrida tipo Tetsukabuto, vigorosa proporcionando ótima cobertura dos frutos. Casca verde-escura brilhante e polpa de coloração alaranjada.

Formas de consumir: purês, sopas, risotos e doces.

Benefícios: melhora a saúde dos olhos, fortalece o sistema imunológico e contribui para a prevenção de câncer.

Época de plantio no Rio Grande do Sul: agosto a dezembro.

Espaçamento para plantio: 2-3 m entre plantas.

Colheita: 60-90 dias após o transplante. 

Produtividade: 15 a 60 t/ha.